Рецепт приготовления нежнейшего медовика с кремом из сметаны, сливок и сахарной пудры. Для теста нужны мука, яйца, сахар, сливочное масло, мед и сода. Также можно добавить чернослив, курагу или грецкие орехи. Тесто готовится на водяной бане, затем добавляется яичная масса и мука. Выпекается 6-8 коржей, которые смазываются кремом и складываются в торт.